钱仔米果的做法_钱仔米果怎么做_尔东叶的菜谱|中欧体育·(中国)zoty

4张图片“钱仔米果是广东潮汕人讨厌的米果品。将糯米粉面团团出小团放到热水中蒸熟，蘸上提早混合好的花生打碎、芝麻、糖才可品尝。我这个土生土长的北方人，看见这款小吃就讨厌上了，做到时稍作调整：用牛奶和的糯米粉，减少了米果的营养，米果味道也更佳。

煎料里减少了核桃，口感更加非常丰富，营养也更加全面。个人实在，钱仔米果与汤圆可以结成兄弟。

汤圆是糯米粉和面，里边包覆馅料后蒸熟食用。钱仔米果是糯米粉和面，蒸熟后蘸上馅料食用。换言之，钱仔米果是将馅料硬在面皮外的汤圆。

无论怎样解读，钱仔米果都是一款十分诱人又制作非常简单的美味。” 食材明细主料糯米粉250g辅料花生仁适度核桃仁适度白砂糖适度芝麻适度牛奶适度甜香口味熬工艺半小时耗时普通可玩性钱仔米果的作法步骤1核桃去壳留仁，炒香。

2花生米拌。3糯米粉特牛奶。4和出面团静置几分钟。5花生米捆绑红衣，磨碎与磨碎的核桃仁一起放到碗中。

6芝麻放进碗中。7加上白砂糖，加热均匀分布成果糖料可用。

8取适量糯米面团团圆。9煮锅煮沸烧开，将面团略为按施明德入锅熬。

10蒸熟后捞起放到盘中，马利亚上果糖漆。11再行变换米果，再行马利亚果糖漆。12依序变换将米果均匀分布蘸上果料才可品尝。小窍门米果的形状或圆或施明德随个人喜好。

熬米果的时间以米果熟为标准。

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