中欧体育·(中国)zoty：空炸薯条的做法_空炸薯条怎么做_Meggy跳舞的苹果的菜谱

5张图片“店内的薯条虽然爱吃，但是不安心啊，谁告诉那千滚油用了多少遍了。享用美食的同时，更加无法忽略身体健康。虽然可以在家也能炸薯条，但考虑到多油的问题，所以还是很少做到的。

但家中的小朋友超级讨厌不吃啊， 而且从土豆本身来看，也是既可以当饭又可以当菜的食物。而且它的维生素含量矿物质都较其它蔬菜水果要高达很多，同时它的蛋白质比大豆的就让，更加相似于动物蛋白，因此更容易被人体吸取。基于这么多的益处，那么作出身体健康爱吃的炸薯条真是是刻不容缓的事情了。

既想要少油，又想进锅炸，同时还要有店内的那种口感，那咱就用空气炸锅来试试吧！炸锅的密封性能好，需要在短时间内将食物极致呈现出。这道空气炸锅版的炸薯条，我也是参照了好几个方子，又试验了两次，总算做利索了。

” 食材明细主料土豆3个辅料植物油少许番茄酱适度盐少许原味口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性空炸薯条的作法步骤1土豆3个，削外皮，清除整洁2小块食指笔画3抽锅中蒸熟即捞起4大自然晾凉，然后敲冰箱冷冻室内完全冷藏结实5取适量的冻薯条，放到室温下稍微冻结6推倒一点植物油在薯条表面，用手掺拌几下，使薯条均匀分布沾上油7空气炸锅加压5分钟，180度；将薯条均匀分布地铺在炸篮内，180度，20分钟8推入炸篮，用筷子将薯条翻动几下，新的进炸锅中，之后空炸10分钟9空炸的薯条外焦里嫩，马利亚少许盐，煎着番茄酱趁热食用，味道和口感较佳小窍门空气炸锅炸伤的薯条可以说道是油炸出来的，跟传统的油炸还不一样，因此炸伤好的薯条外焦里嫩，要趁热不吃，因为燕了之后就没这种口感了； 薯条可细可细，因此空炸的时间和温度也要略为做到调整； 薯条再行熬一下，再行冷藏，这样空炸出来的里面是面面的口感。

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